Ristorante vista mare a Milazzo
Aperitivi che sorprendono, drink che emozionano, cene che raccontano storie
Agrodolce
Chi siamo
Il Ristorante Agrodolce è il luogo dove la cucina diventa emozione, unendo la creatività dello chef alla ricchezza dei sapori del mare di Milazzo. Qui, il pesce fresco è il vero protagonista, interpretato con tecniche moderne che rispettano la tradizione siciliana.
Il nostro menù è un viaggio sensoriale attraverso piatti studiati per raccontare storie, con un equilibrio perfetto tra semplicità e ricerca. Che tu scelga un pranzo rilassante o una cena speciale, ogni momento trascorso da noi sarà un’esperienza che unisce gusto, atmosfera e attenzione ai dettagli.
Agrodolce
La nostra filosofia gastronomica
La nostra cucina nasce dall’incontro tra tradizione e innovazione. Utilizziamo materie prime selezionate, privilegiando la filiera corta e i prodotti di stagione, per garantire freschezza e autenticità in ogni portata. Ogni piatto è concepito per valorizzare le eccellenze locali: pesce appena pescato, verdure fresche del territorio, oli extravergini di qualità e vini siciliani scelti con cura.
L’approccio creativo ci permette di proporre abbinamenti inaspettati e presentazioni raffinate, senza mai perdere di vista l’essenza della cucina mediterranea. Questo equilibrio tra radici e innovazione è ciò che rende unica l’esperienza al Ristorante Agrodolce.
ingredienti selezionati
tecniche della tradzione
pizzico di creatività
semplicità e ricerca
Ristorante, eventi e drink
La nostra offerta
Restaurant & Drinks
Abbinamenti unici
Da Agrodolce, il piacere della tavola si arricchisce grazie a abbinamenti unici tra piatti e drink, studiati per esaltare ogni sfumatura di gusto. Il nostro chef e il nostro barman collaborano per creare percorsi gastronomici in cui le portate si fondono armoniosamente con cocktail artigianali o calici di vino selezionati.
Questi abbinamenti non solo completano il gusto, ma lo amplificano, trasformando la cena in un’esperienza multisensoriale e raffinata.
Specialità di mare
Aperitivi
Dalle 18:30 alle 20:30, Agrodolce propone il suo esclusivo Aperitivo di Mare, un momento pensato per chi vuole iniziare la serata con gusto e originalità. La proposta comprende una selezione di finger food di mare preparati con pesce fresco e ingredienti di stagione, serviti in abbinamento a cocktail creativi ideati dai nostri barman.
Ogni combinazione è studiata per creare armonia tra sapori e profumi: dalla croccantezza di un fritto leggero al delicato equilibrio dei crudi di mare, il tutto esaltato da drink che uniscono tecnica mixology e richiami mediterranei.
Un’esperienza ideale per godere della vista sul mare, rilassarsi e prepararsi a vivere una serata memorabile.
Dicono di noi
Perché scegliere Agrodolce
Siamo andati una prima sera per un cocktail. Siamo stati accolti con grande cortesia e calore, un’atmosfera rilassata e curata e molta attenzione al dettaglio e alla qualità. Siamo tornati per un'apericena a base di pesce e siamo rimasti nuovamente sorpresi in positivo.
Margherita Vece
1 mese fa
Siamo stati da Agrodolce oggi a pranzo. Grande varietà nel menù , Francesco ci ha fatto degustare ottimo cibo di qualità tra l’altro ben impiattato. Locale molto accogliente e ben organizzato. Un calice di buon vino e vi rilasserete guardando il mare.
Miriam Ruggeri
2 mesi fa
Informazioni utili
Domande frequenti
Quali sono gli orari di apertura del Ristorante?
Siamo aperti a cena dal martedì alla domenica, con chiusura il lunedì.
Il menù cambia in base alla stagione?
Sì, seguiamo la stagionalità delle materie prime per garantire freschezza e qualità in ogni piatto.
È possibile organizzare eventi privati o aziendali?
Sì, offriamo soluzioni dedicate e menù su misura per ogni tipo di evento.
Quali sono gli orari dell’Aperitivo di Mare?
L’Aperitivo di Mare è disponibile tutti i giorni di apertura dalle 18:30 alle 20:30, con finger food di mare e cocktail creativi.
